tiistai 24. heinäkuuta 2007

Värin lyhyt historia

Uudessa Tiede-lehdessä kerrotaan että eurooppalaiset muuttuivat vaaleaihoisiksi vähemmän aikaa sitten kuin on luultu. Aiemman arvion, 40 000 vuotta, sijaan onkin nyt geenitutkimuksen ja mutaationopeuden arvioinnin perusteella päädytty arvioon että vaaleneminen tapahtuikin vasta ehkä 5 300 - 6 000 vuotta sitten.

Syy vaalenemiseen oli ongelma joka syntyi kun ruokavaliossa ei ollut riittävästi D-vitamiinia. Tämä taas johtui siitä että maanviljelijöillä kasvikset korvasivat D-vitamiinipitoisen lihan. Kasvipitoisen ruokavalion tueksi tarvitaan iholla auringon uv-säteilyn avulla syntyvää omaa D-vitamiinituotantoa ja tässä vaalea iho on tehokkaampi kuin tumma.

Ei kommentteja: